米厂欠薪，您有权要求支付。依据《劳动合同法》，劳动行政部门可责令米厂限期支付，逾期将加付赔偿金，不及时处理会影响您的合法权益。
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米厂欠薪可这样处理：1.向劳动行政部门投诉，要求责令支付；2.若投诉无果，准备证据提起劳动仲裁；3.保持沟通，避免冲突，同时寻求法律援助以确保权益。
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处理欠薪常见方式有投诉劳动行政部门或提起劳动仲裁。建议先尝试投诉，若无效再考虑劳动仲裁，以确保快速有效解决问题。